混搭方式：美酒+咖啡

　　时尚指数：★★★★☆

　　推荐理由：一杯现烘现磨的咖啡开启新的，让醇厚的美酒陪你和爱人一起度过美妙的夜晚，美酒配咖啡是一种对生活的态度。

    　北仓门是一个很有情调的地方，是无锡小资的圣地，在北仓门有一家酒尚酒窖，推开玻璃门，满眼都是各类红酒，还有一些外面极少见的珍品也能在这里找到。再往里走，能闻着香浓的咖啡味找到一个很有情调的咖啡吧，里面柔和的阳光洒在卡座上，让人忍不住想坐下晒晒冬日暖阳。外面是一个露台，夏日的傍晚，这里定是情人们的。咖啡吧的主人叫Judy，酒窖的主人叫Asti，两人都是从海外归国，因着对咖啡和红酒共同的热爱而共同经营着这家红酒咖啡吧。

   　 “无锡人是爱喝咖啡的，现如今无锡的咖啡店几乎遍地都是。但相比较国外而言，无锡人对咖啡豆的了解还不够。在国外，大家更崇尚现烘现磨的咖啡豆，而不是那类保质期长达半年甚至更久的豆子。新鲜烘焙的咖啡豆有着无与伦比的美妙香气。”Judy家的咖啡豆都是产自哥伦比亚、牙买加等高海拔地区的精品咖啡豆，主要供应一些高端咖啡店和外企，“许多外企都是常年订购我的新鲜烘焙咖啡豆，我会每周都烘焙鲜的咖啡豆，而不是一次性烘焙一个月的量供应。有时甚至是烘焙，明天送货，确保新鲜。”Judy提醒大家，“新鲜烘焙的咖啡豆，尽量保存在阴凉处。

   　 保存容器以单向排气咖啡袋、储豆罐为宜，并建议在半个月的赏味期间内喝完。”一旁的Asti对Judy的咖啡一直赞不绝口，“每天我都是在她的咖啡香中清醒过来的，不喝上一杯，一整天都没动力。”Asti在无锡的红酒界是相当知名的，她这儿常见红酒品种约有300多种，有时候许多客人想要买到一些国外的红酒，都会来Asti这儿淘，总能找到。圣诞将至，Asti向大家推荐一款适合圣诞气氛的“波特(PORTO)酒”，“这款波特酒属于加强型酒，甜口，酿造过程中加入了白兰地，度数约20度，配大闸蟹吃也相当不错哦。”美酒配咖啡，再放上圣诞花环，相信今年的圣诞节必定温馨又浪漫。

　　Tips

　　店址:/北仓门艺术中心B库一楼热门咖啡豆推荐：肯尼亚AA级极硬咖啡豆90元/半磅（根据国际市场变化，价格略有浮动）

　　Judy的咖啡豆预定微信号：18601559300热门红酒推荐：波特酒375ml/270元/瓶酒尚酒窖公众微信号：Wineloft酒尚

 来源：无锡新周刊